Kristoffer Eriksen Sundal (ur. 7 lutego 2001 w Oslo) – norweski skoczek narciarski. Srebrny medalista olimpijski w drużynie mieszanej oraz brązowy w duetach z 2026. Srebrny medalista mistrzostw świata w narciarstwie klasycznym z 2023 oraz brązowy z 2025 w drużynie męskiej. Drużynowy brązowy medalista mistrzostw świata w lotach narciarskich z 2026. Medalista mistrzostw Norwegii.
Przebieg kariery Początki W grudniu 2017 w Notodden zadebiutował w FIS Cupie, zajmując 22. lokatę, tym samym zdobywając pierwsze punkty do klasyfikacji generalnej tego cyklu. W marcu 2018 w Falun po raz pierwszy uplasował się w czołowej dziesiątce zawodów tego cyklu, zajmując 10. pozycję. W styczniu 2019 w Otepää był drugi w mistrzostwach krajów nordyckich juniorów. W sierpniu 2021 w Râșnovie, w ramach letniej edycji cyklu, zadebiutował w Pucharze Kontynentalnym – w pierwszym konkursie był 37., a w drugim zdobył punkty, zajmując 24. lokatę.
Sezon 2022/2023 W lipcu 2022 zadebiutował w Letnim Grand Prix, zajmując 34. i 36. miejsce w Wiśle. Czterokrotnie zajmował 3. pozycję w konkursach Letniego Pucharu Kontynentalnego 2022. Na tej samej lokacie ukończył cały ten cykl.