Historia Obecna ulica Wiejska jest główną drogą w Przełajce. Sama zaś Przełajka, która powstała jako typowa wiejska ulicówka o wczesnośredniowiecznym rodowodzie, po raz pierwszy wzmiankowana jest w dokumencie księcia bytomsko-kozielskiego Siemowita z 25 maja 1313 roku, w którym przekazywał Przełajkę swojemu rycerzowi – Przecławowi Dudkowi.
Z 1738 roku pochodzi najstarszy krzyż przydrożny położony na terenie Siemianowic Śląskich – znajduje się on przy ulicy Wiejskiej. Według przekazów właściciela posesji, na której ten krzyż się znajduje, został on postawiony w miejscu pochowania zmarłych w trakcie przemarszu żołnierzy, a w trakcie remontu ulicy, kiedy zdjęto nawierzchnię jezdni, można było zobaczyć ich szczątki.
Wzdłuż ulicy Wiejskiej zachowała się nieliczna zabudowa rolnicza w postaci ceglanych domów z drewnianymi altanami, powstałych na przełomie XIX i XX wieku. Jeszcze pod koniec XX wieku była to dominująca zabudowa Przełajki. Z biegiem czasu domy te były wyburzane pod nową zabudowę bądź przebudowane, a nieliczne drewniane domy zostały rozebrane.