Grupa została założona w lipcu 1972 roku przez Phila Millera (gitara, ex-Matching Mole), jego brata Steve’a Millera (klawisze, ex-Caravan), Pipa Pyle’a (perkusja, ex-Gong, Khan) oraz Richarda Sinclaira (bas i wokal, ex-Caravan) jako nowy skład Delivery. Zespół zagrał kilka koncertów między lipcem a wrześniem tego samego roku pod tą nazwą, po czym podpisał kontrakt z Virgin. Steve Miller został wkrótce zastąpiony przez Davida Sinclaira (kuzyna Richarda, byłego członka Matching Mole i Caravan). Zespół przyjął wówczas nazwę Hatfield and the North w październiku 1972 roku. Dave Sinclair opuścił zespół w styczniu 1973 roku, krótko po występie we francuskiej telewizji Rockenstock z Robertem Wyattem jako gościnnym wokalistą. Szybko został zastąpiony przez Dave'a Stewarta (ex-Egg, Khan) jeszcze przed nagraniem pierwszego albumu.
Zespół nagrał dwa albumy Hatfield and the North (1974) oraz The Rotters’ Club (1975). Na obu albumach gościnnie wystąpiły wokalistki The Northettes: Amanda Parsons, Barbara Gaskin i Ann Rosenthal. Po rozpadzie zespołu w 1975 roku z powodu kłopotów rodzinnych Richarda Sinclaira, Dave Stewart założył National Health z Alanem Gowenem (ex-Gilgamesh) i Philem Millerem.