Márton Eppel (ur. 20 listopada 1991 w Budapeszcie) – węgierski piłkarz występujący na pozycji napastnika w Nyíregyháza Spartacus FC.
Kariera klubowa Karierę piłkarską Eppel rozpoczynał w juniorach takich klubów jak: Magyar AC (2002-2003) i MTK Budapest FC (2003-2008). W 2008 roku awansował do pierwszego zespołu i 26 kwietnia 2009 zadebiutował w jego barwach w pierwszej lidze węgierskiej w zremisowanym 0:0 wyjazdowym meczu z Nyíregyháza Spartacus FC. Zawodnikiem MTK był do końca sezonu 2010/2011. Latem 2011 Eppel przeszedł do holenderskiego NEC Nijmegen. Swój debiut w NEC zaliczył 22 października 2011 w przegranym 0:1 wyjazdowym spotkaniu z ADO Den Haag. Był to zarazem jego jedyny ligowy mecz rozegrany w zespole NEC.
Na początku 2012 roku Eppel został piłkarzem Paksi FC. Zadebiutował w nim 14 kwietnia 2012 w zremisowanym 0:0 domowym meczu z Debreceni VSC. Zawodnikiem Paksi był do końca 2014 roku. Wiosną 2014 był z niego wypożyczony do MTK Budapest FC. Na początku 2015 roku Eppel przeszedł do Dunaújváros PASE. Swój debiut w nim zanotował 1 marca 2015 w przegranym 0:1 domowym spotkaniu z Ferencvárosi TC. Na koniec sezonu 2014/2015 spadł z nim do drugiej ligi. Zawodnikiem Dunaújváros był do końca 2015.