Osiągnięcia naukowe Adam Szromek jest autorem ponad 230 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i światowym, wśród których wiele osiąga dużą cytowalność w międzynarodowych bazach bibliograficznychBaza cytowań naukowych Google Scholar. Według rankingu Elsevier, w 2024 i 2025 roku prof. A. Szromek znajdował się w gronie 2% najbardziej wpływowych naukowców na świecie pod kątem przyjętych wskaźników cytowań ich publikacji. W jego dorobku naukowym są artykuły opublikowane z największymi autorytetami naukowymi w zakresie zjawisk społecznychR.W. Butler, A.R. Szromek, Incorporating the value proposition for society with business models of health tourism enterprises, Sustainability, 11, 23, 6711, 2019. oraz 20 książek (autorskich i redagowanych), a wśród nich jego kluczowe dzieło - Wprowadzenie do Wnioskowania Przyczynowego (Wyd. CeDeWu). Jego prace naukowe dotyczą zatem zarówno tematyki zarządzania w turystyce, modeli biznesu, ale również zastosowania metod ilościowych w naukach społecznych, a szczególnie metod statystycznych i wnioskowania przyczynowego. W swoich badaniach podejmował też zagadnienia wdrażania innowacji otwartych oraz eko-innowacjiM. Pichlak i A.