Piotr Sabuk (ur. 10 października 1992 we Wrocławiu) – polski szachista, mistrz międzynarodowy od 2016 roku.
Kariera szachowa Sukcesy zaczął odnosić w wieku juniorskim. W 2009 r. zdobył w Chotowej brązowy medal mistrzostw Polski juniorów do 18 latMistrzostwa Polski Juniorów do lat 18 w Szachach | Wyniki - runda 11. W 2005 r. w Koszalinie zdobył srebrny medal drużynowych mistrzostw Polski juniorów, w barwach klubu Miedź LegnicaDrużynowe Mistrzostwa Polski Juniorów w Szachach 2005. W 2017 r. w Lublinie zdobył złoty medal Drużynowych Akademickich Mistrzostw Polski, w zespole Uniwersytetu Ekonomicznego w KatowicachAkademickie Mistrzostwa Polski Turniej Drużynowy 21-22.01.2017, Lublin. W 2022 r. zadebiutował w finale mistrzostw Polski, rozegranym w Kruszwicy (w turnieju pucharowym zajął dzielone XIII-XVI miejsceMistrzostwa Polski Mężczyzn w Szachach 2022 - Szachy w Polsce).