Struktura organizacyjna ministerstwa Uchwałą Rady Ministrów z 1952 r. ustanowiono tymczasową strukturę organizacyjną Ministerstwa Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego. Zgodnie ze statutem Ministerstwo Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego składało się z odpowiednich departamentów oraz następujących central Uchwała nr 256 Rady Ministrów z dnia 22 kwietnia 1952 r. w sprawie tymczasowej struktury organizacyjnej Ministerstwa Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego.: Centralnego Zarządu Przemysłu Mięsnego; Centralnego Zarządu Przemysłu Mleczarskiego; Centralnego Zarządu Przemysłu Chłodniczego; Centralnego Zarządu Przemysłu Jajczarsko-Drobiarskiego; Centralnego Zarządu Przetwórstwa Odpadów Zwierzęcych i Roślinnych.
Zniesienie urzędu Dekretem z 1956 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Spożywczego zniesiono urząd Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego oraz urząd Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego Dekret z dnia 11 lipca 1956 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Spożywczego..
Przypisy
Kategoria:Rolnictwo w PRL Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego