Wygląd Ogon umięśniony, szeroki u nasady. Płetwa grzbietowa dobrze rozwinięta, a brzuszna zredukowana. Głowa szeroka, spłaszczona grzbietowo. Szczęka umięśniona, oczy małe, zaokrąglone. Jama ustna duża, a skóra na głowie i żuchwie gładka. Na głowie i szyi występują nieregularnie rozmieszczone guzki. Ciało krępe, wydłużone i spłaszczone grzbietowo. Kończyny krótkie i krępe, spłaszczone grzbietowobrzusznie z wyraźnie zaznaczonymi fałdami skóry na bokach. Kończyny tylne stosunkowo dłuższe i silniejsze niż kończyny przednie. Grzbiet ma kolor czerwonobrązowy z dużymi nieregularnie rozmieszczonymi czarnymi plamami. Brzuch szarawobrązowy.
Od holotypu A. davidianus, A. jiangxiensis odróżnia bardziej gładka głowa i żuchwa ze słabo zaznaczonymi nieregularnie rozmieszczonymi guzkami. Od holotypu Andrias sligoi, A. jiangxiensis różni się natomiast bardziej gładką głową na pysku i w okolicy oczu oraz długością palców.
Zasięg występowania i siedlisko Dzika populacja tego gatunku stwierdzona została dotychczas jedynie w chińskim rezerwacie przyrody Jiulingshan. Płaz ten zasiedla czyste górskie potoki o szerokości 8–10 metrów i głębokości wody 0,1–1,5 metra. Chowa się w kryjówkach utworzonych przez upadłe drzewa, korzenie drzew i szczeliny w kamieniach.