Jerzy Jakubczyc (ur. 23 marca 1950 we Wrocławiu, zm. 26 lutego 2022) – polski ekonomista, profesor nauk ekonomicznych.
Życiorys Po ukończeniu w 1968 r. IX Liceum Ogólnokształcącego im. Juliusza Słowackiego we Wrocławiu, rozpoczął studia z ekonometrii na Wydziale Gospodarki Narodowej Wyższej Szkoły Ekonomicznej we Wrocławiu. Po obronie pracy magisterskiej w 1973 r. pozostał na macierzystej uczelni i rozpoczął pracę jako asystent-stażysta w Katedrze Ekonometrii w Instytucie Metod Rachunku Ekonomicznego. W 1975 r., ukończył staż i 15 listopada 1975 r. obronił rozprawę doktorską na Wydziale Gospodarki Narodowej. W 1976 r. awansował na stanowisko adiunkta w Katedrze Ekonometrii w Instytucie Cybernetyki Ekonomicznej. 10 marca 1983 r. uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk ekonomicznych ze specjalnością ekonometria i tego roku awansował na stanowisko docenta w Katedrze Zarządzania i Informatyki Uniwersytetu Ekonomicznego. W latach 1985–1987 przebywał w Algierii gdzie pracował jako wykładowca (maître de conférences) na Uniwersytecie Naukowo-Technicznym w Oranie. Jesienią 1989 r. wyjechał do Republiki Południowej Afryki - gdzie rozpoczął pracę w firmie energetycznej Eskom z siedzibą w Johannesburgu. Początkowo pracował jako asystent, a następnie główny konsultant. 17 listopada 1990 r.