Leopold Samter (ur. 1828 w Grodzisku Wielkopolskim, zm. 15 grudnia 1900 w Zielonej Górze) – rabin, meteorolog.
Życiorys Leopold Samter urodził się w 1828 roku w Grodzisku Wielkopolskim w rodzinie rabinackiej. Do Zielonej Góry przybył ok. 1860 roku i objął stanowisko rabina. Do jego przyjazdu w mieście, od chwili powstania gminy żydowskiej, było dwóch rabinów: dr Wiener (1840–1853) i dr Landsberg (1853–1860). Leopold Samter służył jako rabin do kwietnia 1900 roku, kiedy zrzekł się tej funkcji ze względu na stan zdrowia.
W latach 1882–1883 pod jego kierownictwem wybudowano w mieście synagogę na Glasserplatz, słynna z wyjątkowego wystroju. Został jej pierwszym rabinem.
Wykładał w miejscowych szkołach, był cenionym nauczycielem. Przez 30 lat należał do Zarządu Związku Rzemiosła i Ogrodnictwa w mieście, był jego członkiem honorowym i zastępcą przewodniczącego.
Był miłośnikiem róż, które uprawiał na terenie swojego ogrodu przy Hospitalstraβe (obecnie ul. Moniuszki 17). Należał do Towarzystwa Miłośników Róż. Po Towarzystwie w mieście pozostała na Wzgórzu Zielonogórskim (obecnie Braniborskim) Wieża Braniborska, postawiona na 25-lecie założenia, wybudowana w 1860 roku.