Oscar Caro (ur. 15 czerwca 1852 we Wrocławiu, zm. 9 grudnia 1931 w Pałacu Paulinum w Jeleniej Górze) – przedsiębiorca gliwicki.

Życiorys Oscar Caro urodził się w bogatej rodzinie przemysłowców żydowskich wywodzącej się z Wrocławia. Jego dziadek Moritz Izaak Caro założył w 1807 roku we Wrocławiu firmę „Handelsgesellschaft M. J. Caro – Eisenhandel”. Ojciec Robert Caro (1819–1875) założył w 1848 roku hutę „Hermina” w Łabędach koło Gliwic. W tym okresie rodzina Caro przeniosła się z Wrocławia do Gliwic. Jego matką była Hermine z domu Kern (1826–1889).

Po śmierci ojca w 1875 roku Oscar Caro objął kierownictwo górnośląskiej części a jego brat Georg (1849 Wrocław – 1913 Wilkendorf) – wrocławskiej. W 1887 roku był jednym ze współzałożycieli Związku Walcowni Górnośląskich i Związku Walcowni Niemieckich.

W 1883 roku Oscar Caro i jego brat stali się właścicielami huty „Julia” w Bobrku pod Bytomiem. W 1887 roku doprowadził do połączenia huty „Hermina” w Łabędach z firmą „Heinrich Kern & Co” (fabryka drutu) i hutą „Baildon” w Katowicach. W wyniku fuzji powstał koncern Oberschlesische Eisenindustrie AG für Bergbau und Hüttenbetrieb. Później dołączono do niego także hutę „Silesia” w Rybniku. Dyrektorem generalnym całego przedsiębiorstwa stał się Oscar Caro.