Epicoccum nigrum ma szeroki zakres zastosowań medycznych, przemysłowych i rolniczych. Wytwarza różnorodne pigmentowane i niepigmentowane związki przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Związki te są skuteczne przeciwko innym grzybom i bakteriom obecnym w glebie. Są to m.in.: flawipina i epirodyny A i B, epikorazyny A i B. W przemyśle E. nigrum jest wykorzystywany do biosyntezy nanocząstek ze srebra i złota, które mają zastosowanie w procesach chemicznych, przemysłowych i medycznych. Jest stosowany w biologicznym oczyszczaniu przemysłowych ścieków oleistych. Zmniejsza w nich zawartość nadtlenku wodoru, fenoli i zapotrzebowanie na tlen. Produkuje różnorodne pigmenty, od ciemniejszych pomarańczy po żółcie i zielenie. Są one naturalnymi zamiennikami sztucznych pigmentów stosowanych obecnie w żywności.

W Brazylii E. nigrum jest używany do wspomagania wzrostu korzeni i zwalczania patogenów trzciny cukrowej. Jest używany jako środek grzybobójczy do biologicznego zwalczania brunatnej zgnilizny drzew pestkowych wywołanej przez gatunki pacironica pestkowa (Monilinia laxa) i paciornica owocowa (Monilinia fructigena).

Przypisy

Kategoria:Didymellaceae Kategoria:Grzyby chorobotwórcze Kategoria:Mykobiota Polski