Krystyna Szafraniec, z domu Budek (ur. 12 marca 1955 w PłockuPracownicy nauki i dydaktyki Uniwersytetu Mikołaja Kopernika 1945–1994. Materiały do biografii (pod redakcją Sławomira Kalembki), Toruń 1995, s. 662., zm. 3 września 2022 w Lipnicy) – polska socjolog, profesor nauk humanistycznych, nauczyciel akademicki Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, specjalności naukowe: socjologia wsi, socjologia edukacji, socjologia młodzieży, psychologia społeczna.
Życiorys Była córką Stanisława i Anieli. Absolwentka Uniwersytetu Mikołaja Kopernika (pedagogika szkolna, 1977), w 1984 na tej uczelni obroniła doktorat (Proces adaptacji osobowości do gwałtownych zmian systemu społecznego, promotor Zbigniew Kwieciński)Pracownicy nauki i dydaktyki..., dz. cyt., s. 662., a w 1995 na podstawie dorobku naukowego oraz rozprawy pt. Młodzież wiejska jako efekt socjalizacji pogranicza. Między lokalizmem a totalizmem uzyskała w Instytucie Filozofii i Socjologii Polskiej Akademii Nauk stopień naukowy doktora habilitowanego nauk humanistycznych w dyscyplinie socjologia w specjalności socjologia wsi. W 2012 prezydent RP nadał jej tytuł profesora nauk humanistycznych.
W 1990 otrzymała Nagrodę im. Stanisława Ossowskiego za książkę Człowiek wobec zmian społecznych.