w rzeczywistości Ben Jonson zmarł prawie sto lat przed pierwszym poświadczeniem terminu Welsh rabbit.
Welsh rarebit rzekomo powoduje wyraziste sny. Książka Welsh Rarebit Tales z 1902 roku to zbiór krótkich opowieści grozy, rzekomo członków klubu pisarskiego, którzy zjedli dużą ilość rarebit, aby mieć inspirujące sny.
Welsh rarebit w polskiej kulturze występuje okazjonalnie. Anegdotyczny opis tego dania można znaleźć w książce K. O. Borchardta Znaczy Kapitan. Wygłodniali bohaterowie zamawiają Welsh Rarebit myśląc, że zamawiają Welsh Rabbit.
Uwagi
Przypisy
Kategoria:Kuchnia walijska Kategoria:Kuchnia wegetariańska Kategoria:Przystawki Kategoria:Potrawy z serów Kategoria:Potrawy z chleba