Hugona Kołłątaja w Krakowie, w Instytucie Nauk Technicznych Państwowej Wyższej Szkole Wschodnioeuropejskiej w Przemyślu oraz w Instytucie Technologii Żywności i Żywienia, Kolegium Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Rzeszowskiego.
Awansowała na stanowisko profesora nadzwyczajnego w Wyższej Szkole Gospodarczej w Przemyślu i w Katedrze Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
Była profesorem zwyczajnym w Katedrze Ogólnej Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na Wydziale Biologicznym i Rolniczym Uniwersytetu Rzeszowskiego, oraz w Instytucie Inżynierii Środowiska Państwowej Wyższej Szkole Wschodnioeuropejskiej w Przemyślu.
Jest członkiem Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu i Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu; Sekcji Analizy Żywności Polskiej Akademii Nauk, przewodniczącym Zespołu Nauk Rolniczych Polskiej Komisji Akredytacyjnej i członkiem prezydium PKA.
Była zatrudniona na stanowisku kierownika w Katedrze Ogólnej Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na Wydziale Biologicznym i Rolniczym Uniwersytetu Rzeszowskiego.