Paris Polikarpu (gr. Πάρης Πολυκάρπου; 23 września 2000 w Nikozji) – cypryjski piłkarz grający na pozycji pomocnika w klubie APOEL FC.
Kariera juniorska Polikarpu grał jako junior w Akademii Da Luz (2007–2009) i APOEL-u Nikozja.
Kariera seniorska APOEL FC Polikarpu zadebiutował w pierwszej drużynie APOEL-u FC 18 maja 2019 w meczu z AEL Limassol (wyg. 4:0).
ASIL Lysi Polikarpu został wypożyczony do ASIL Lysi 9 września 2019. Nie dostał tam jednak oczekiwanych szans.
PO Ksilotimwu 2006 Polikarpu przyszedł na wypożyczenie do PO Ksilotimwu 2006 14 sierpnia 2020. Rozegrał tam 26 spotkań ligowych i jeden mecz w Pucharze Cypru.
Kariera reprezentacyjna Cypr U-19 Polikarpu zadebiutował w reprezentacji Cypru do lat 19 13 lutego 2018 w towarzyskim meczu z Austrią U-18 (2:2), gdzie zagrał 14 minut. Wystąpił także dwa dni później w rewanżowym starciu przeciwko Austriakom (przeg. 0:2). Rozegrał także następne mecze towarzyskie z Liechtensteinem (24 kwietnia 2018, 6:1 i 26 kwietnia 2018, 2:0) i z Austrią U-19 (8 sierpnia 2018, 0:4).