został kierownikiem Zakładu Urządzeń Sanitarnych Politechniki Rzeszowskiej (później Zakład Zaopatrzenia w Wodę i Odprowadzania Ścieków, obecnie Katedra Zaopatrzenia w Wodę i Odprowadzania Ścieków). Funkcję tę pełnił do czasu przejścia na emeryturę w 2018 r. W 2006 r. otrzymał tytuł profesora nauk technicznychPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 8 czerwca 2006 r. nr 115-2-06 o nadaniu tytułu profesora ()..
Dorobek naukowy Opublikowany dorobek naukowy prof. J. R. Raka liczy ogółem 517 prac, w tym 97 indywidualnych i 420 współautorskich, 17 monografii oraz 4 skryptów. Jest współautorem 1 projektu racjonalizatorskiego, 5 grantów KBN, 12 opracowań na zlecenie i 46 prac o charakterze wdrożeń inżynierskich. Jest promotorem 180 prac dyplomowych magisterskich i 52 inżynierskich..
Jest członkiem Polskiego Zrzeszenia Inżynierów i Techników Sanitarnych; wielokrotnie pełnił w nim funkcję członka zarządu oddziału rzeszowskiego. Był członkiem Komitetu Inżynierii Środowiska PAN, jest też członkiem honorowym Komisji Gospodarki Wodnej krakowskiego oddziału PAN.