Użycie Samoloty SPAD S.XVII trafiły głównie na wyposażenie grupy myśliwskiej (fr. Groupe de Combat) GC 12 „Les Cigognes” („Bociany”), wchodząc w skład eskadr (fr. Escadrille) SPA 3, 26, 67, 103 i 167. Na samolocie o numerze S682 latał w eskadrze SPA 103 francuski as myśliwski René Fonck.
Opis konstrukcji i dane techniczne mały|lewo|alt=SPAD S.XVII|SPAD S.XVII SPAD S.XVII był jednosilnikowym, jednomiejscowym dwupłatem myśliwskim o konstrukcji drewnianej, z odkrytą kabiną. Rozpiętość skrzydeł wynosiła 8,08 metra, zaś powierzchnia nośna wynosiła 20 m². Długość samolotu wynosiła 6,25 metra, a jego wysokość 2,6 metra. Masa własna wynosiła 687 kg, zaś masa całkowita (startowa) 942 kg. Współczynnik obciążenia niszczącego miał wartość 9.
Napęd stanowił chłodzony cieczą 8-cylindrowy silnik widlasty o mocy 220 kW (300 KM), napędzający drewniane dwułopatowe śmigło ciągnące. Prędkość maksymalna na wysokości 2000 metrów wynosiła 217 km/h, zaś na wysokości 5000 metrów samolot rozwijał 201 km/h. Długotrwałość lotu wynosiła 1,25 godziny. Maszyna osiągała wysokość 2000 metrów w czasie 5 minut 24 sekund, 3000 metrów w 8 minut 20 sekund, zaś na osiągnięcie 5000 metrów samolot potrzebował 17 minut 21 sekund.