Klacze osiągają 152–163 cm wysokości w kłębie oraz wagę 680–730 kg, podczas gdy ogiery i wałachy mierzą 163–174 cm i ważą od 820 kg wzwyż.
Pożądanym kolorem umaszczenia dla tej rasy jest średnio kremowy z różową skórą, bursztynowymi oczami oraz białą grzywą i ogonem. Charakterystyczny kremowy kolor tej rasy jest wynikiem występowania genu szampańskiego. Inne rozpoznawalne kolory to: jasny, średni i ciemny krem, z bursztynowymi lub piwnymi oczami. Kremowa klacz z ciemną skórą oraz jasną grzywą i ogonem może zostać zaakceptowana przez księgę jako trzon rasy, tymczasem ogiery muszą mieć różową skórę oraz białą grzywę i ogon, aby zostać wpisane do księgi. Źrebięta czystej krwi, które są zbyt ciemne, aby znaleźć się w głównej księdze stadnej, mogą zostać wpisane do księgi dodatkowej. Księga ta akceptuje również konie zmieszane z innymi rasami zimnokrwistymi, o ile spełnią określone warunki, a księga stadna pozwoli na uszlachetnianie z użyciem koni z księgi dodatkowej, które będzie miało na celu wzmocnienie genu, zwiększenie liczebności rasy i poszerzenie różnorodności genetycznej.