Shimshon Holzman (hebr. שמשון הולצמן) (ur. 1907 w Samborze, zm. 1986 w Tel Awiw-Jafie) – izraelski malarz pochodzenia polskiego.
Życiorys Urodził się w 1907 w Samborze jako syn Fajwela Holcmana, który był artystą malarzem, tworzył malowidła w synagogach. W 1922 Fajwel z trzema synami wyemigrował do Palestyny i zajął się zdobieniem malowidłami wnętrz domów, ich malowidła ścienne i sufitowe do dziś zdobią wnętrza hotelu King David. W połowie lat dwudziestych Shimshon Holzman uznał, że jego powołaniem jest malarstwo i dołączył do pracowni Icchaka Frenkela w Tel Awiwie.
Pod koniec lat dwudziestych Holzman wyjechał do Paryża, aby doskonalić swoją sztukę i zamieszkał na Montmartre, gdzie pracował jako malarz i studiował w Académie de la Grande Chaumière. Podczas pobytu tam nauczył się pod kierunkiem Chaima Soutine, jak doceniać sztukę i jak ją tworzyć. Holzman był pod silnym wpływem francuskiego impresjonizmu i malarzy tego ruchu, których bliżej poznał podczas pobytu w Paryżu. Wpływ na jego styl miały również obrazy Paula Gauguina, Henriego Matisse’a, Paul Cézanne’a i André Deraina.