Jürgen Schiewe (ur. 31 marca 1955 w Königslutter-Leim) – niemiecki germanista, językoznawca, badacz historii języka niemieckiego, kultury Niemiec i puryzmu językowego.
Życiorys W latach 1976–1982 studiował germanistykę, filozofię i historię na uniwersytetach w Ratyzbonie i we Fryburgu Bryzgowijskim. W roku 1986 doktoryzował się we Fryburgu z językoznawstwa germanistycznego. W roku 1988 otrzymał nagrodę Fundacji Hugo Mosera za pracę o historii Uniwersytetu we Fryburgu.
Habilitację uzyskał w roku 1994. Do 2000 pracownik naukowy Uniwersytetu we Fryburgu. Od roku 2000 na Uniwersytecie im. Ernsta Moritza Arndta w Greifswaldzie (od 2018: Uniwersytet w Greifswaldzie, Uniwersytet Greifswaldzki, Universität GreifswaldChronik der Universität - Universität Greifswald) w latach 2003–2018 piastował tam stanowisko profesora jako kierownik Katedry Językoznawstwa GermanistycznegoGermanistik Uni-Greifswald https://germanistik.uni-greifswald.de/pensionierte-professoren/schiewe/.. W roku 2018 przeszedł na emeryturę.
Od 2007 członek rzeczywisty Niemieckiej Akademii Języka i Literatury (Deutsche Akademie für Sprache und Dichtung). Od 2008 członek Rady ds.