działacz społeczny i polityk Tadeusz Kopeć (ur. w 1960) – polski polityk i urzędnik samorządowy Witold Kopeć (1958–2022) – polski aktor i działacz społeczny Władysław Kopeć (1916–1971) – polski polityk Wojciech Kopeć – polski poeta Wojciech Kopeć (ur. 1986) – polski lekkoatleta, długodystansowiec Zbigniew Kopeć – polski historyk literatury Zygmunt Kopeć (1924–1997) – polski rolnik i polityk