do przedstawienia „Król Lear’’ Teatru Polskiego w Warszawie). Jest autorką 59 wystaw indywidualnych w Polsce i za granicą, m.in.: w Warszawie, Poznaniu, Białymstoku, Kassel, Falun, Barcelonie, Osace, Nowym Jorku. Uczestniczka ponad 200 wystaw zbiorowych w kraju i na świecie. Kuratorka wielu wystaw, m.in.: „Graficzny Białystok”, „Kobiety w Grafice”. Prezes Fundacji Rozwoju i Promocji Sztuk Pięknych „iki”. Zasiada w Radzie Fundacji Jonasza Kofty „Pamiętajcie o ogrodach” oraz jako wiceprzewodnicząca w Radzie Programowej Galerii Kordegarda w Warszawie. Członkini Zarządu Sekcji Artystycznej ZAIKS. W 2019 roku członkini Jury Konkursu na Projekt Wystawy w Pawilonie Polskim na Biennale Sztuki 2019 w Wenecji.
Jak pisze Magdalena Durda-Dmitruk „Elżbieta Banecka (...) łamie reguły klasycznych technik grafiki, swobodnie łącząc je z malarstwem. Ceni urodę papieru, jego strukturę i fakturę oraz możliwości przekształceń, pozostając wyczulona na kompozycję i kolor. Stosuje ograniczoną paletę barw, złożoną z szarości, brązów i czerni, z akcentami różu, karminu i ugru. Niejednokrotnie wychodzi poza dwuwymiarową płaszczyznę obrazu, chętnie posługuje się tworzywami nieartystycznymi. Za medium sztuki służą jej materiały recyklingowe, twory natury, strzępy materii o intrygującej strukturze czy inne objets trouvés.