Informacje o utworze Piosenka została stworzona podczas sesji odbywających się w Miami na początku 2021 roku i była nagrywana w studiu Art House. Jej autorami są Aguilera, Federico Vindver, Rafa Arcaute, Yasmil Marrufo, Edgar Barrera i Pablo Preciado, a producentami – Arcaute i Vindver. Gatunkowo „No es que te extrañe” reprezentuje sobą pasillo – gatunek wywodzący się z Kolumbii, który uchodzi też za muzykę regionalną Ekwadoru. Rodowitym Ekwadorczykiem jest ojciec wykonawczyni, Fausto Xavier Aguilera. Nagranie skomponowano w tonacji D-dur, jest ono oparte na umiarkowanie szybkim ruchu 184 uderzeń na minutę. Piosenka podzielona jest na dwa akty, z których pierwszy to delikatna ballada zagrana na gitarze akustycznej, a drugi cechuje się udramatycznionym i intensywnym, latynoskim beatem.
Wydanie singla Premiera utworu „No es que te extrañe” w streamingu miała miejsce 29 września 2022 roku. Piosenkę wydano na podwójnym singlu wraz z czterdziestosekundowym intrem o tytule „La Luz”. Wkrótce po wydaniu singel odniósł sukces na listach przebojów iTunes Store, zajmując między innymi miejsce pierwsze w Peru, Argentynie, na Węgrzech czy w Austrii (w notowaniu Latin).