Adam Marian Harasim (ur. 4 lutego 1948 w Tarnogórze-Kolonii, zm. 31 marca 2023 w Lublinie) – polski agronom, prof. dr hab.

Życiorys Urodził się w Tarnogórze-Kolonii, w województwie lubelskim. Jego rodzicami byli Marian i Jadwiga. W latach 1967/1968 odbył wstępny staż pracy w Kluczu Państwowych Gospodarstw Rolnych w Lublinie, w czasie którego ukończył kurs dla kierowników suszarń pasz zielonych i ziemniaków. W 1963 rozpoczął studia na Wydziale Rolniczym Akademii Rolniczej w Lublinie, które ukończył w 1973 i uzyskał tytuł magistra ze specjalnością ekonomika rolnictwaAdam Harasim, prof. dr hab.Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Biuletyn informacyjny Nr 26 Poznań, 2019.

27 kwietnia 1982 obronił pracę doktorską Wysokość i struktura plonu pszenicy ozimej i jęczmienia jarego uprawianych w różnych stanowiskach, 24 października 2002 habilitował się na podstawie pracy zatytułowanej Kompleksowa ocena płodozmianów z różnym udziałem roślin zbożowych i okopowych. 3 kwietnia 2009 uzyskał tytuł profesora nauk rolniczych.