Mojżesz Blajsztyft także Moszek Blajstyft, ps. „A. Efroni”, „B. Sztyft”, „Ani” (hebr. משה בלישטפט, ur. 1892 lub 1893 w Tomaszowie Mazowieckim, zm. 28 czerwca 1932 w Łodzi) – literat i tłumacz na język hebrajski i jidysz.
Życiorys Wychował się w rodzinie urzędniczej. W młodości uczył się w chederze i w szkole rzemieślniczej Jarocińskiego w Łodzi, kończąc ją w 1909 roku. W 1916 rozpoczął współpracę z dziennikiem „Łodzier Togblat”, na łamach której publikował recenzje teatralne i artkuły na temat społeczności żydowskiej. Był tłumaczem literatury polskiej i niemieckiej na język hebrajski, w tym m.in. Henryka Sienkiewicza, Juliusza Słowackiego, Leona Pinskera, Jerzego Żuławskiego i Bolesława Prusa. Część jego prac zaginęła. Jego tłumaczenia były publikowane w Łodzi, Warszawie oraz Palestynie.
Należał do Rady Zawodowej Związku Literatów i Dziennikarzy Żydowskich. W 1927 kandydował do Rady Miejskiej w Łodzi z ramienia Syjonistyczno-Demokratycznego Komitetu Wyborczego „Hitachdut”.
Został pochowany na nowym cmentarzu żydowskim przy ulicy Brackiej w Łodzi.
Tłumaczenia Na język hebrajski L. Pinsker, (hebr. Ojtoemanipasje, Łódź 1918); J. Żuławski „Sabbataj Cwi” (Warszawa, 1924); J. Słowacki, „W Szwajcarii”.