Architektura thumb|left|140px|Maltański półmisek serwowany w Ristorante Cosmana Navarra Casa Cosmana Navarra uważana jest za tradycyjny maltański dom miejski. Jego fasada jest jednocześnie wernakularna i nowoczesna, co przejawia się zamkniętym drewnianym balkonem () oraz dwoma neoklasycznymi pilastrami, niezwykłymi w owym czasie. Wewnątrz widać elementy architektury barokowej obejmujące herb rodziny, ozdobne sklepione przejście z jednego pokoju do drugiego na piętrze oraz elementy dawnego ogrodu (obecnie jedna z sal). Wewnątrz znajduje się kilka przestronnych pomieszczeń. Dziś większość budynku to restauracja.
Ristorante Cosmana Navarra Od XX wieku Casa Cosmana Navarra jest restauracją specjalizującą się w pizzy i makaronach. Pierwotnie była prowadzona przez Maltańczyków, ale od niedawna prowadzona przez włoską rodzinę. Od 2014 restaurację prowadzi szef kuchni Jonathan Castellari. Restauracja oferuje usługę „parkuj i jedź”, umożliwiającą dotarcie na miejsce klientom korzystającym z samochodu, w celu rozwiązania problemów z parkowaniem. Inicjatywa ta została poparta przez rząd Malty i jest uważana za pozytywną inicjatywę ówczesnego ministra transportu Joe Mizziego.
Przypisy
Bibliografia
Kategoria:Rabat (Malta) Kategoria:Architektura barokowa na Malcie Kategoria:Architektura wernakularna na Malcie Kategoria:Restauracje na Malcie