Przemysław Jarosław Witek (ur. 16 marca 1978 w Lublińcu) – polski polityk i urzędnik państwowy, poseł na Sejm X kadencji.
Życiorys Absolwent Wydziału Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Wrocławskiego, na którym uzyskał licencjat (2002) i magisterium (2006). Odbył aplikację kontrolerską w Najwyższej Izby Kontroli oraz studia podyplomowe z audytu wewnętrznego i kontroli wewnętrznej w Polskiej Akademii Nauk. Zawodowo związany z administracją publiczną. Pracownik Najwyższej Izby Kontroli, objął stanowisko głównego specjalisty kontroli państwowej. Był też rzecznikiem prasowym Delegatury NIK w Katowicach.
W wyborach parlamentarnych w 2023 uzyskał mandat posła X kadencji, kandydując z 6. miejsca na liście Koalicji Obywatelskiej w okręgu częstochowskim i otrzymując 5121 głosów. Zasiadł w Komisji do Spraw Kontroli Państwowej, Komisji Sprawiedliwości i Praw Człowieka, Komisji Infrastruktury oraz komisji śledczej ds. afery wizowej. Przystąpił do Platformy Obywatelskiej. W 2024 z ramienia KO kandydował w wyborach do Parlamentu Europejskiego z okręgu nr 11.