ergosterol i b-glukany) są uważane za związki charakterystyczne dla królestwa grzybów i są wśród nich wszechobecne, ale u Agaricus subrufescens wyizolowano także takie bioaktywne związki, jak: ryboglukany, glukomannany, ergosterol, piroglutaminian sodu, agarytyna, kompleks RNA-białko. Związki te hamują rozwój nowotworów i ich przerzuty, działają jako inomodulatory, stymulują szlaki apoptozy.
Przypisy
Kategoria:Grzyby jadalne Kategoria:Grzyby lecznicze Kategoria:Mykobiota Polski Kategoria:Pieczarkowate