Ich celem było zaprezentowanie stanu badań dotyczących odkrytych polichromii przedstawiających biblijną scenę kuszenia Józefa przez żonę Putyfara.
Joanna Stoklasek-Michalak podejmowała się także opracowania wystaw biograficznych dorobku artystów. Była kuratorką kilku wystaw m.in.: „Autoportret AKTualny – Joanna Kaucz” (2016). Wystawa malarstwa i rysunku w ramach Portret Sztuki. Noc Muzeów „Sztuka czyni wolnym. Wszystkie strony Mieczysława Kościelniaka” (2023), Muzeum Okręgowe Ziemi Kaliskiej w Kaliszu. Monograficzna wystawa czasowa poświęcona Mieczysławowi Kościelniakowi z projektem towarzyszyszącym pt. Kobiety w życiu Mieczysława Kościelniaka Galerii Sztuki im. Jana Tarasina. wystawa monograficzna „Michnik Konkretnie” poświęcona różnorodnej i wielodziedzinowej twórczości Bogusława Michnika, 15 maja–30 września 2026, Muzeum Ziemi Kłodzkiej.
W Muzeum Ziemi Kłodzkiej prowadzi także cykl wykładów m.in. subiektywny przegląd malarstwa europejskiego z miłością na pierwszym planie (13 lutego 2025) lub o pięknie z perspektywy natury i sztuki, wspólnie z Tomaszem Gmerkiem (3 kwietnia 2025).
Projektowanie wnętrz W latach 2007–2018 (z przerwami) prowadziła firmę Inventio zajmując się projektowaniem i aranżacją wnętrz.