Fatjon Bunjaku (ur. 14 października 2003 w Samadrexhë, zm. 7 czerwca 2026 w Prisztinie) – kosowski piłkarz, grający na pozycji napastnika, reprezentant kraju w kategoriach wiekowych U-19 i U-21.
Kariera klubowa Początki Karierę piłkarską rozpoczął w klubie KF Trepça Mitrowica. 16 lutego 2022 roku przeszedł do chorwackiego HNK Zmaj Makarska. 10 sierpnia tego samego roku powrócił do Trepçy. 1 lutego 2023 roku podpisał kontrakt z FC Phoenix Banjë.
KF Liria Prizren 1 lipca 2023 roku przeszedł do Lirii Prizren na zasadzie wolnego transferu. W tym zespole zadebiutował 13 sierpnia 2023 roku w meczu przeciwko KF Ballkani Suva Reka (porażka 0:1). Na boisku pojawił się w 60. minucie, zmienił Aprociusa Petrusa. Łącznie wystąpił w 16 ligowych spotkaniach.
KF Gjilani 17 stycznia 2024 roku został zawodnikiem KF Gjilani. W tym klubie debiut zaliczył 3 lutego 2024 w przegranym po karnych meczu Pucharu Kosowa przeciwko FC Prishtina. Bunjaku wszedł na boisko w 85. minucie, zmieniając Elvedina Hericia, a w 112. minucie otrzymał żółtą kartkę. W sumie rozegrał 14 spotkań (13 ligowych), nie zdobył żadnej bramki.