System rozgrywek Rozgrywki o Puchar Grecji w sezonie 2023/2024 składały się z dwóch rund wstępnych, 1/8 finału, ćwierćfinałów oraz turnieju finałowego, w ramach którego odbyły się półfinały i finał. We wszystkich rundach rywalizacja toczyła się w systemie pucharowym, a o awansie decydowało jedno spotkanie. Przed każdą rundą odbyło się losowanie wyłaniające pary meczowe. Losowanie 1. rundy przeprowadzone zostało 28 listopada, 2. rundy – 20 grudnia, 1/8 finału – 19 stycznia, ćwierćfinałów – 16 lutego, natomiast półfinałów – 13 marca. Gospodarzem spotkania w parze była drużyna z niższej ligi bądź ta, która została wylosowana jako pierwsza (jeżeli obie drużyny grały na tym samym poziomie rozgrywkowym).
W dwóch rundach wstępnych uczestniczyły drużyny z Pre League i kategorii A2, tj. odpowiednio drugiego i trzeciego poziomu rozgrywkowego. W 1/8 finału do rozgrywek dołączyły kluby, które po 1. rundzie fazy zasadniczej Volley League zajmowały w tabeli miejsca 5-9, natomiast od ćwierćfinałów udział w Pucharze Grecji rozpoczęły pozostałe drużyny z Volley League.
Tabela po 1.