Był redaktorem czarno-białej serii tomików wydawanych w latach 80. i 90. oraz książek poetyckich wydawanych w poznańskim Wydawnictwie Flos Carmeli. Przez wiele lat organizował spotkania literackie w Piwnicy Duchowej w podziemiach klasztoru oo. Karmelitów Bosych w Poznaniu. W 1992 roku stworzył i redagował poetycką Antologię Bożonarodzeniową. Jego twórczość wielokrotnie była publikowana na łamach czasopism i portalach literackich m.in. w „Neonach-Tożsamość”, współtworzył Antologię Poezji Twórców Powiatu Gdańskiego „Niebieskie neony”. Przez wiele lat Andrzej Sikorski prowadził audycje radiowe m.in. w Radiu Emaus: „Notki historyczne”, cykl rozmów „O mnie, o Tobie, o nas” oraz współprowadził audycję dla dzieci „Owieczka Magda i przyjaciele”. Był autorem słuchowisk i monodramów radiowych.
8 listopada 2024 roku w Parku na os. Wichrowe Wzgórze w Poznaniu została odsłonięta ławeczka imienia Andrzeja Sikorskiego. 17 listopada 2025 w Poznaniu na Ostrowie Tumskim nastąpiło uroczyste odsłonięcie tablicy pamiątkowej poświęconej pamięci Andrzeja Sikorskiego. mały|Ławeczka im. A. Sikorskiego mały|Ławeczka im. A. Sikorskiego