Wielkim przebojem i standardem stała się piosenka Les Feuilles Mortes z muzyką Kosmy i pierwotnym wykonaniem Montanda w filmie Les Portes de la Nuit. Polski przekład, autorstwa Jeremiego Przybory, nosi tytuł Jesienne liście i był wykonywany m.in. przez Krystynę Jandę. Angielska wersja tego standardu to Autumn Leaves. W Polsce utwór do słów Preverta Trzy zapałki wykonywała również grupa TSA.
Twórczość literacka 1946 Słowa (Paroles) – publikacja tego zbioru otworzyła przed nim podwoje Collège de pataphysique; polski wybór ukazał się jako Słowa 1947 Contes pour enfants pas sages 1951 Spectacle 1952 Lettre des îles Baladar 1953 Tour de chant 1955 La pluie et le beau temps 1963 Histoires 1966 Fatras Choses et autres
Wybrana filmografia Jacques Prévert napisał scenariusze, a czasami również dialogi, m.in.