Astur – rodzaj ptaków z podrodziny jastrzębi (Accipitrinae) w obrębie rodziny jastrzębiowatych (Accipitridae).
Rozmieszczenie geograficzne Rodzaj obejmuje gatunki występujące w Ameryce, Eurazji i Afryce.
Morfologia Długość ciała 31,5–63 cm, rozpiętość skrzydeł 58–122 cm; masa ciała samic 342–2200 g, samców 190–1010 g.
Systematyka Rodzaj zdefiniował w 1799 roku francuski przyrodnik Bernard Germain de Lacépède w publikacji własnego autorstwa poświęconej klasyfikacji systematycznej ptaków. Gatunkiem typowym jest (późniejsze oznaczenie) jastrząb zwyczajny (A. gentilis).
Etymologia Astur: łac. astur, asturis ‘jastrząb’, od gr. αστεριας asterias ‘jakiś rodzaj jastrzębia’, od αστηρ astēr, αστερος asteros ‘gwiazda’ (por. średniowiecznołac. austurcus, asturcius lub asturcus ‘jastrząb zwyczajny’). Daedalion: w mitologii greckiej Daedalion, syn Lucyfera, tak bolał nad śmiercią swego syna Filonisa, że rzucił się z wysokości góry Parnas i został przemieniony w sokoła przez Apolla (por. gr. δαιδαλεος daidaleos ‘nakrapiany, oznaczony’). Gatunek typowy (późniejsze oznaczenie): Falco palumbarius (= Falco gentilis ). Sparvius: ‘krogulec’, od średniowiecznołac. sparverius ‘krogulec’. Gatunek typowy (późniejsze oznaczenie): Falco palumbarius (= Falco gentilis ). Asterias: gr.