29 marca 2019 miała miejsce premiera spektaklu „Parafanały” opowiadającego o wierzeniach starosłowiańskich. Spektakl odbił się szerokim echem na polskiej scenie teatrów plastycznych i zdobył wiele nagród m.in. 1 miejsce na XIX Ogólnopolskim Festiwalu Teatrów Marcinek w Poznaniu, 1 miejsce na 36. Ogólnopolskich Młodzieżowych Konfrontacjach Teatralnych Centrum w Łodzi czy 2 miejsce na XVII Ogólnopolskim Festiwalu Teatralnym „Arlekinada” w Inowrocławiu i wiele więcej. Z powodu pandemii teatr musiał zaprzestać pracy, w latach 2020–2023 miała miejsce tylko jedna premiera „Polowanie na Ćmę”, sam spektakl zagrano tylko trzy razy. Najnowszą produkcją teatru jest spektakl „Światłocień” (2024), który opowiadał o historii dziewczyn z obozu Neusalz. Pokazana historia zdobyła wiele ogólnopolskich nagród grupowych i aktorskich. Oprócz nagród na festiwalach teatr zdobył też nagrodę od marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego Piotra Całbeckiego oraz nagrodę Prezydenta Miasta Nowa Sól Jacka Milewskiego. Od 2000 scenariusz i reżyseria to zasługa Alicji Chyżak-Fitas. mały|Premiera spektaklu „Czerwone Buciki” 17.04.2004

Spektakle Na przestrzeni lat 2000–2024 Teatr Avis wystawił 26 spektakli.