San Dorligo della Valle i Muggia stały się częścią Istrii.

I wojna światowa pozostawiła terytorium prowincji prawie nietknięte, chociaż zacięte walki toczyły się tuż na jej północno-zachodnich krańcach.

Cały ten obszar został zajęty przez Włochy w listopadzie 1918 roku, po klęsce Austrii w I wojnie światowej. Oficjalnie został przyłączony do Włoch na mocy traktatu z Rapallo z 1920 roku, na mocy którego całe dawne wybrzeże austriackie zostało przyznane Włochom.

Prowincja Triest została utworzona po raz pierwszy w 1920 roku. Obejmowała terytorium prowincji w momencie jej zniesienia, a także znaczną część Płaskowyżu Krasowego i regionu Wewnętrznej Krainy w dzisiejszej Słowenii. W latach 1923–1943 prowincja Triest obejmowała również gminy Monfalcone, Staranzano, Ronchi dei Legionari, San Canzian d'Isonzo, Turriaco, San Pier d'Isonzo, Fogliano Redipuglia i Grado (obecnie w prowincji Gorycja), obecne słoweńskie gminy Sežana (w tym dawne gminy Dutovlje, Tomaj i Lokev), Divača (w tym dawne gminy Senožeče i Vremski Britof), Postojna (krótko Postumia przed 1945 r.;