Występuje również w Polsce.
Zastosowanie W biotechnologii jest wykorzystywany do produkcji enzymów aktywnych w niskich temperaturach, w tym pektynolitycznych i β-galaktozydazowych i lipaz, degradacji opornych chemikaliów i ligniny, produkcji lipidów (gdy jest hodowany w wysokim stosunku C/N). Wykorzystywany jest także do hydrolizy laktozy w mleku, ekstrakcji pektyny z limonek, zapobiegania gniciu gruszek po zbiorach i hydrolizy skrobi Wykazuje aktywność amylolityczną, co może być wykorzystane do wytwarzania α-amylazy i wielu form glukoamylazy.
Przypisy
Kategoria:Cystofilobasidiales Kategoria:Mykobiota Polski