Prawidłowo osuszona kasza zachowuje przydatność do spożycia przez miesiąc.
Tak przygotowaną kaszę gotuje się w rosole (z kury) w proporcjach objętościowych 1:3. Gotowanie trwa ok. 40 minut.
Zobacz też zacieranie jajem (zacieranie kasz drobnych) Zozula
Przypisy Krupci_01.webm materiał wideo z Wikiekspedycji na Festiwal „Barszcz w glinianym garnku” w Opiszni (sierpień 2016) . Rozmowa z . Krupci_02.webm materiał wideo z Wikiekspedycji na Festiwal „Barszcz w glinianym garnku” w Opiszni (sierpień 2016)
Kategoria:Kuchnia ukraińska Kategoria:Potrawy z kasz Kategoria:Potrawy z jaj