Przewodniczył założonemu przez siebie Społecznemu Stowarzyszeniu Zapobiegania AIDS, pierwszej takiej organizacji w kraju.
W pracy naukowo-badawczej zajmował się chorobami zawodowymi, chorobami odzwierzęcymi (bruceloza, włośnica), chorobami wątroby (w następstwie alkoholizmu) i zakażeniami HIV.
Wraz ze współpracownikami opublikował ponad 462 prac naukowych i popularnonaukowych. Ewenementem na skalę krajową było zorganizowanie 11 sympozjów, licznych konferencji naukowych i kursów szkoleniowych.
Należał do zespołów redakcyjnych „Roczników Akademii Medycznej w Białymstoku” (1972-1975), „Białostockiego Towarzystwa Naukowego”, „Przeglądu Lekarskiego”, „Medycyny Wiejskiej”.
Autor/współautor podręczników P. Boroń, W. Szmuness „Wirusowe zapalenie wątroby”, Warszawa 1969; P. Boroń, Z. Hencner, C. Jeżyna „Choroba ptasia”, Warszawa 1971; P. Boroń „Choroby XX-go wieku (w aspekcie epidemiologicznym), Warszawa 1982; P. Boroń „Choroby wątroby i dróg żółciowych, Warszawa 1983. P. Boroń „Choroby odzwierzęce”, Warszawa 1983;