W roku 1451 działy ziemskie wsi należały do kilku właścicieli: byli to Mikołaj z Rybczewic, Katarzyna Dłotowa, Stanisław z Koziegogrzbietu. Z początkiem wieku XVI, pobór płaci Jan Stryjeński z 1 łana kmiecego. Wsi nadano prawo niemieckie, w roku 1457 wójtem był Stanisław Garbowski.
Częstoborowice, w roku 1531 pisano jako „Cząstoborowicze”. Była to wówczas wieś w powiecie krasnostawskim. W roku 1531 istniał tu już kościół parafialny. W roku 1676 Boglewski podsędek czerski daje pogłówne od 74 poddanych, 7 osób z dworu, 2 szlachty.
W wieku XIX Częstoborowice stanowiły wieś z folwarkiem oraz dobra w powiecie krasnostawskim, gminie Rybczewice, parafii własnej. We wsi kościół parafialny murowany z XVIII wieku, poariański. Według spisu miast, wsi, osad Królestwa Polskiego z 1827 roku było tu 37 domów i 216 mieszkańców. Około roku 1880 osad włościańskich było 48 z gruntem 803 morgi należącym do włościan. Dobra Częstoborowice składały się z folwarków: Częstoborowice i Podizdebno, a także wsi Częstoborowice. Rozległość dominalna dóbr wynosiła 1455 mórg.