W 1867 został pierwszym prezesem u, ówczesnego odpowiednika dzisiejszego .. Hugo zu Hohenlohe-Oehringen był właścicielem wielu koni wyścigowych, w tym zwycięzców : „Pirata" (1877). i „Künstlerina" (1879)..
Był dziedzicznym członkiem pruskiej Izby Panów oraz w Królestwie Wirtembergii. Od 1852 zasiadał także w pruskiej Izbie Posłów. Ponadto był pruskim generałem piechoty oraz wirtemberskim generałem kawalerii. Od 1870 był seniorem całej książęcej linii Hohenlohe-Oehringen.
W wojnie prusko-austriackiej 1866 Hohenlohe-Oehringen brał udział jako generał porucznik w Wielkiej Kwaterze Głównej i uczestniczył w bitwie pod Königgrätz. Następnie od 20 lipca do 7 września 1866 pełnił funkcję generalnego gubernatora Moraw. Był współzałożycielem Niemieckiej Partii Rzeszy (późniejsza Wolna Partia Konserwatywna) i w latach 1867–1871 był członkiem Reichstagu Związku Północnoniemieckiego.. W latach 1871–1875 był członkiem Reichstagu Cesarstwa Niemieckiego (II Rzeszy) i jego wiceprezydentem..