Wyrób ogromnych latawców w Santiago Sacatepéquez i Sumpango () – tradycyjna praktyka wytwarzania i puszczania gigantycznych latawców () w ramach obchodów Dnia Zmarłych (), kultywowana przez społeczność zamieszkującą miejscowości Santiago Sacatepéquez i Sumpango w departamencie Sacatepéquez, w południowej Gwatemali.
Technikę wyrobu ogromnych latawców () w Santiago Sacatepéquez i Sumpango wpisano na listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO podczas odbywającej się w 2024 roku w Nowym Delhi 19. sesji Międzyrządowego Komitetu ds. Ochrony Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego.
Charakterystyka
Gminy Santiago Sacatepéquez i Sumpango znajdują się w departamencie Sacatepéquez, w południowej części Gwatemali. Według danych z 2023 roku, 82,09% mieszkańców Santiago Sacatepéquez oraz 90,26% mieszkańców Sumpango identyfikuje się jako Majowie i deklaruje przynależność do plemienia Kaqchikel oraz porozumiewanie się językiem o tej samej nazwie.
Początki tradycji wyrobu i puszczania latawców w Santiago Sacatepéquez i Sumpango sięgają przełomu XIX i XX wieku. We współczesnej formie – corocznego barwnego festiwalu – zwyczaj funkcjonuje od 1978 roku.