Michel Cointat (ur. 3 kwietnia 1921 w Paryżu, zm. 16 listopada 2013 w Saint-Mandé) – francuski polityk, inżynier rolnictwa i leśnictwa, samorządowiec, poseł do Zgromadzenia Narodowego, w latach 1971–1972 i 1980–1981 minister.
Życiorys Z wykształcenia inżynier rolnictwa i leśnictwa, kształcił się w Institut national agronomique oraz École nationale des eaux et forêts. Pracował w administracji wodnej i leśnej, był dyrektorem generalnym instytucji zarządzającej nieużytkami i lasami. W 1962 pełnił funkcję dyrektora gabinetu ministra Edgarda Pisaniego, następnie do 1967 zajmował stanowisko dyrektora generalnego ds. produkcji i rynków w ministerstwie rolnictwa.
Był długoletnim działaczem partii gaullistowskich – Unii Demokratów na rzecz Republiki i następnie Zgromadzenia na rzecz Republiki. W 1967 po raz pierwszy uzyskał mandat deputowanego do Zgromadzenia Narodowego. Z powodzeniem ubiegał się o reelekcję w wyborach w 1968, 1973, 1978, 1981, 1986 i 1988. W latach 1971–1983 sprawował urząd mera Fougères. W latach 1968–1971 i 1974–1979 był francuskim przedstawicielem w Parlamencie Europejskim.