W 1985 założył wydawnictwo zajmujące się także dystrybucją filmową (późn. Edition Salzgeber, następnie Salzgeber & Co. Medien GmbH). Przedsiębiorstwo zajmowało się szerokim spektrum filmów, często odrzucanych przez większych dystrybutorów. Dzięki działalności firmy, Salzberger wypromował wiele filmów i twórców kina LGBT.
W 1987 wraz z Wielandem Speckiem założył stowarzyszenie o nazwie International Gay & Lesbian Film Festival Association (IGLFFA) w celu utworzenia nagrody dla filmów o tematyce LGBT – Nagrody Teddy. Początkowo wręczano ją w gejowskiej księgarni „Prins Eisenherz” w Berlinie Zachodnim. Forma nagrody jako misia nawiązywała do Złotego Niedźwiedzia przyznawanego na Berlinale. Pierwszym laureatem nagrody został hiszpański reżyser Pedro Almodóvar za film Prawo pożądania. Od 1992 nagroda jest oficjalnie corocznie wręczanym wyróżnieniem w ramach Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Berlinie. Jest najstarszą międzynarodową nagrodą nagradzającą filmy LGBT, z czasem stała się inspiracją do powołania analogicznych nagród na innych festiwalach, np. Queerowej Palmy na MFF w Cannes.
Życie prywatne Salzgeber był zdeklarowanym gejem.