Analiza naukowa Hostia została poddana analizie we Wrocławiu. Wyniki ujawniły jedynie, że „struktura jest najbardziej podobna do tkanki ludzkiego serca” i poza tym były niejednoznaczne. Drugie badanie zostało przeprowadzone przez Zakład Medycyny Sądowej w Szczecinie. Pomimo tego, że obrazy były bardzo trudne do analizy, potwierdzono, że czerwona substancja to w rzeczywistości ludzka tkanka mięśnia sercowego. Jedną z metod użytych do potwierdzenia, że substancja jest tkanką mięśnia sercowego, była obserwacja pod mikroskopem UV z pomarańczowym filtrem.
W orzeczeniu Zakładu Medycyny Sądowej w Szczecinie napisano, że:W obrazie histopatologicznym stwierdzono fragmenty tkankowe zawierające pofragmentowane części mięśnia poprzecznie prążkowanego. [...] Całość obrazu [...] jest najbardziej podobna do mięśnia sercowego" [...] ze zmianami, które "często towarzyszą agonii".Niektórzy sceptycy twierdzą, że czerwona substancja może nie być tkanką ludzką, lecz bakterią Serratia marcescens, gatunkiem bardzo powszechnej bakterii, która może rozwijać się na chlebie i posiada zdolność do wytwarzania czerwonego pigmentu, podobnego do krwi.