Simon Valentin Torwie (ur. 1 listopada 2001 w Artà (Majorka), w Hiszpanii) – niemiecki siatkarz, reprezentant Niemiec, grający na pozycji środkowego.
Urodził się w miejscowości Artà w Hiszpanii, gdzie wówczas pracowali jego rodzice i tam dorastał, grając w siatkówkę. Zaczął grać w siatkówkę w 2010 roku. Pracownicy firmy jego ojca grali latem na plaży. Dołączył do nich razem ze swoją siostrą Olivią. Później, wraz ze swoim przyjacielem Tonim Pirisem, przychodzili na treningi do lokalnego klubu siatkarskiego CV Artà. W wieku 16 lat przeprowadził się do Niemiec.
Jego ojciec Heinz Torwie wyemigrował na wyspę hiszpańską Majorka w 1984 roku i od 1990 roku oferuje systemy solarne i fotowoltaiczne w swojej firmie Solarta.
Jej o 2 lata starsza siostra Olivia, która jest Hiszpanką, również zawodowo gra w siatkówkę.
Swoją karierę siatkarską zaczynał na pozycji atakującego.