Mathieu Cafaro (ur. 25 marca 1997 w Saint-Doulchard) – francuski piłkarz występujący na pozycji pomocnika. Zawodnik FC Nantes.
Kariera klubowa
Toulouse FC W październiku 2016 podpisał pierwszy kontrakt profesjonalny z Toulouse FC.
W Ligue 1 zadebiutował 10 września 2016 w meczu SC Bastia – Toulouse FC (2:1), wchodząc na boisko w 66. minucie za Jessy'ego Pi.
3 kwietnia 2017 roku "TeEfCe" rozwiązał kontrakt z Cafaro oraz zakończyło wypożyczenie Odsonne Edouarda. Podobno Edouard postrzelił i zranił 58-letniego przechodnia w ucho, gdy szedł w dzielnicy Tuluzy, używając pistoletu ASG. Później okazało się, że w samochodzie był również Mathieu Cafaro, który przyznał się do strzelania z repliki wiatrówki, po czym wycofał się z tego pomysłu.
Stade de Reims Latem 2017 został zawodnikiem Stade de Reims. W sezonie 2017/2018 zdobył z klubem mistrzostwo Ligue 2 i awans do Ligue 1.
16 grudnia 2018 w meczu Ligue 1 Stade de Reims – RC Strasbourg (2:1) zdobył bramkę bezpośrednim strzałem z rzutu wolnego (66. minuta).
Standard Liège 11 stycznia 2022 przeszedł ze Stade de Reims do Standard Liège, gdzie podpisał trzyletni kontrakt.