Andrzej Zuber (ur. 28 listopada 1933 w Mediolanie, zm. 27 lutego 2011 w Busku-Zdrój) – polski fizyk.
Życiorys W 1951 r. rozpoczął pracę na etacie technika w Laboratorium Badawczym Mechaniki Gruntów przy Katedrze Górnictwa II na Wydziale Górniczym AGH. Od 1952 r. studiował na Wydziale Geologiczno-Poszukiwawczym Akademii Górniczo-Hutniczej.
W 1965 r. obronił pracę doktorską na Wydziale Elektrotechniki Górniczej i Hutniczej AGH, a w 1971 r. rozprawę habilitacyjną na Wydziale Geologiczno-Poszukiwawczym AGH (dr hab. od 1972 r.). W 1980 r. otrzymał tytuł profesora.
W 1956 r. rozpoczął pracę Wydziale Elektrotechniki Górniczej i Hutniczej AGH jako pomocnik asystenta, później jako asystent.
W 1963 r. przeniesiony służbowo do Instytutu Badań Jądrowych w Krakowie (późniejszy Instytut Fizyki Jądrowej), w którym pracował do 2003 r. Kierownik Pracowni Fizyki Środowiska.
Pracował w BVFA Arsenal w Wiedniu (Bundesversuchs und Forschungsanstalt Arsenal, Vienna) (1963, 1965–1966), okresowo pracował w Instytucie Hydrogeologii w Neuhergerg-Monachium (1989–1998).