Pod koniec 2009 opublikowała swój pierwszy tomik poezji żugraga. Wiersze w jej pierwszym tomiku to „krótkie, bezpośrednie teksty”, które „[eksperymentowały] z typografią". Do 2016 jej poezja, jak sama to określa, „stała się dłuższa i, mówiąc językiem strukturalnym, bardziej złożona” i została przetłumaczona na angielski, francuski, hiszpański, słoweński i turecki.
W 2017 opublikowała swoją pierwszą i jak dotąd jedyną powieść Ir-rota daret dawra (kważi) sħiħa. Powieść jest inspirowana rozmowami, które przeprowadziła z przyjaciółką umierającą na raka, gdy Mifsud pisała książkę.
W 2011 rozpoczęła wolontariat w „Inizjamed”, stowarzyszeniu, z którym współpracowała co najmniej do 2023.
W 2022 Nadia Mifsud została uhonorowana tytułem Poety laureata Malty.
Publikacje Poezja
Kolekcje własne variaciones del silencio (2023, Festival de Los Confines, Honduras — przetłumaczone z varjazzjonijiet tas-skiet przez Antoine Cassara)
Antologie
Leħen il-Malti (wydawca: Għaqda tal-Malti – Università;